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【第11回】懐石とワイン セレクトディナー

2017.2.9 by.若の屋

伯亭若の屋 懐石とワインを楽しむ会を行います。

第11回目となる今回のテーマは
『旨味と春のワインを楽しむ』

和食が世界文化遺産になり今や世界が注目する日本の旨味。
その旨味成分を如何にしてワインと合わせるか。

春を呼ぶ食材を使い旨味に合わせたワインをソムリエ西下がご用意します。

1夜限りの特別懐石と旨味の詰まった銘品ワインをお楽しみください。


開催日: 2月16日(木)
   
時間 : 18:30 受付開始
     19:00 開宴

場所 : 伯亭 若の屋 
     0973-24-3737

料金 : ¥10,000(料理、ワイン全て含む)

募集定員 :20名
    ※募集定員に達した時点で締め切らせて頂きます